marți, 21 februarie 2012

Paste cu creveti

Iata care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara aceste spaghete cu creveti:
- 300 gr creveti decorticati
- un pachet de spaghete
- usturoi granulat
- o ceapa mare
- doua linguri suc de rosii
- 50 gr unt
- busuioc
- doua foi de dafin
- 4 linguri vin alb

Este o mancare pe care o vei prepara in 30-40 de minute. Nu este o mancare foarte grea deci este foarte potrivita daca te decizi sa savurezi o cina mai deosebita. Insa, pentru a te putea bucura de o asemena cina va trebui mai intai sa inveti sa prepari aceasta mancare.


Alege o oala in care vei pune apa si pe care o vei pune pe foc. Toarna in apa putin ulei, presara un praf de sare si scapa si cateva foi de dafin. Lasa apa sa inceapa sa fiarba dupa care adauga pastele, pe care le vei lasa pe foc pana cand se vor umfla bine.

Intre timp, ocupa-te de creveti. Pune ceapa la calit intr-o tigaie in care ai topit untul, adauga crevetii pe care i-ai taiat in bucati mai mici, daca sunt de dimensiuni mai mari. Caleste-le impreuna cateva minute apoi presara peste creveti putin usturoi granulat pentru gust. Cand crevetii si-au schimbat culoarea, toarna peste ei vinul alb si lasa tigaia pe foc pana cand lichidul scade. Adauga sucul de rosii si condimentele si mai lasa crevetii pe foc inca 5 minute. 

Cand spaghetele sunt gata, scurge-le de apa si toarna peste ele crevetii cu sos. Amesteca totul foarte bine si pregateste-te sa traiesti o experienta culinara de neuitat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu