 |
INGREDIENTE:
1 conopida medie, 150 g telemea, 100 g mozzarella, 100 g cascaval, 2 oua, 150 smantana, sare si piper.
PREGATIRE:
Se rupe conopida in buchetele si se fierbe in apa cu sare aprox.8 minute. Separat, intr-un vas incapator se amesteca ouale cu smantana, telemeaua si mozzarella date prin razatoare.
Dupa ce a fiert conopida se scurge de apa si se adauga peste amestecul de branza.
Aceasta compozitie se adauga in tava unsa cu unt si gris si se introduce in cuptor pentru 20 min.
Se scoate, se aduga cascavalul ras si se mai lasa in cuptor aprox.10 min.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu